Le miam-miam méditerranéen

L’espérance de vie dans la zone méditerranéenne est une des meilleures du monde. Cette longue espérance de vie associée à une bonne santé s’explique en grande partie par une faible fréquence des maladies chroniques. Ce sont les maladies cardiovasculaires, les Continuer la lecture Le miam-miam méditerranéen

le miam-miam d’Okinawa

« À 70 ans, vous n’êtes qu’un enfant, à 80 ans vous êtes à peine un adolescent, et à 90 ans, si les ancêtres vous invitent à les rejoindre au paradis, demandez-leur d’attendre jusqu’à 100 ans, âge auquel vous reconsidérerez la Continuer la lecture le miam-miam d’Okinawa

La consultation micronutrition

Qu’est-ce qu’une consultation micronutrition ? Qu’est-ce que c’est que ça encore ? Une consultation où on va me dire de picorer ? Pas du tout, on entend par « micronutrition », le traitement par l’apport des bons micronutriments, ceux dont nous avons Continuer la lecture La consultation micronutrition